Не дозволяйте, щоб ваша тераса залишалась холодною цієї зими. Це справжня шкода – у вас є чудовий простір на вулиці, але як тільки температура падає, столи просто залишаються порожніми. Це наче оплата оренди за простір, який нічим не користується.
Проблема полягає у тому, що більшість обігрівачів намагаються нагріти повітря. Але коли ви на вулиці, вітер просто забирає це тепло. Фактично ви оплачуєте нагрівання повітря, яке нічого не дає.
Саме тому ми використовуємо інфрачервоні обігрівачі короткохвильового типу.
Як це працює
Уявіть собі сонце. Коли ви стоїте на сонці у холодний день, ви відразу відчуваєте тепло на своїй шкірі, навіть якщо повітря навколо дуже холодне. Інфрачервоні лампи роблять те саме – вони випромінюють хвилі, які проходять крізь повітря. Вони перетворюються на тепло лише тоді, коли потрапляють на тверду поверхню – наприклад, на куртку гостя чи дерев’яний стіл. Достатньо лише увімкнути пристрій, і люди відразу відчують тепло. Не потрібно чекати, поки „кімната“ нагріється.
Як правильно встановити обігрівачі
Ми зазвичай встановлюємо їх на стіни. Це дозволяє залишити підлогу вільною, щоб персонал не спотикался об обладнання під час напливу гостей. Якщо правильно вибрати потужність обігрівачів та налаштувати їх під кутом приблизно 45 градусів, один пристрій може легко нагріти стіл для чотирьох осіб. Але слід пам’ятати про енергоспоживання. Якщо підключити десять потужних обігрівачів до одного контуру, це може призвести до збою в роботі електромережі саме під час напливу гостей. Ми завжди радимо використовувати окремі контури для таких пристроїв.
Висновок
Усе досить просто: коли люди в теплі, вони залишаються там довше. Коли гість не тремтить від холоду, він ймовірніше буде пити ще вина чи замовляти той десерт, про який раніше вагався. Це покращує загальний досвід користування терасою, а також підвищує середню суму оплати за послуги.
Ще одна порада – розмістіть обігрівачі розумно. Інфрачервоне випромінювання має напрямковий характер. Якщо залишити „холодні зони“, гості будуть збиратися під одним обігрівачем, а інші столи залишаться порожніми через холод. Переконайтеся, що тепло поширюється по всій терасі, і тоді вона буде приємною для перебування з одного кінця до іншого.