
No deje que su patio se enfríe este invierno
Es una lástima. Tiene un espacio exterior maravilloso, pero tan pronto como baja la temperatura, esas mesas quedan vacías. Parece como si estuviera pagando por un espacio que no le sirve para nada.
El problema es que la mayoría de los calentadores intentan calentar el aire. Pero si está afuera, el viento se lleva ese calor. En realidad, está pagando para calentar el aire… que no le sirve de nada.
Por eso usamos luz infrarroja de onda corta.
Cómo funciona realmente
Imagínese el sol. Cuando sale al sol en un día frío, siente ese calor en su piel al instante, incluso si el aire a su alrededor está helado. Las lámparas infrarrojas hacen lo mismo: emiten ondas que ignoran completamente el aire. Solo generan calor cuando impactan contra algo sólido, como la chaqueta de un invitado o una mesa de madera. Basta con encenderlas para que las personas se sientan cómodas de inmediato. No hay necesidad de esperar a que toda la área se caliente.
Configuración adecuada
Por lo general, estas lámparas se montan en las paredes. De esta manera, los suelos permanecen libres, evitando que el personal tropiece con el equipo durante las horas más ocupadas.
Si selecciona la potencia adecuada y las coloca en un ángulo de unos 45 grados, una sola unidad puede calentar fácilmente una mesa para cuatro personas. Pero tenga cuidado con la cantidad de energía utilizada. Si conecta diez calentadores de alta potencia a un mismo circuito, probablemente se apagará el interruptor justo en medio de la hora pico. Eso no es bueno. Siempre recomendamos usar circuitos separados para estos dispositivos.
Conclusión
Es muy simple: las personas se quedan más tiempo si están cómodas. Cuando los invitados no tienen frío, es más probable que pidan otra copa de vino o ese postre del que antes dudaban. Esto hace que toda la experiencia sea mejor, y también aumenta el promedio de gasto por cliente.
Una última cosa: sea inteligente al decidir dónde colocarlas. La luz infrarroja es direccional. Si deja espacios vacíos en el diseño, habrá zonas frías. No quiere que sus invitados se agrupen bajo un solo calentador, mientras que las demás mesas permanezcan vacías debido al frío. Asegúrese de que el calor cubra todo el espacio, para que su patio sea cálido desde un extremo al otro.